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趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ゚+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。

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修理 [日記]

少しお暇をいただいていたs_29です[かわいい]

ネタ切れなのはいつものことですが、pnが醤油麹を使った料理の記事を書いてくれると

言うので、お任せしちゃいました[わーい(嬉しい顔)]


さて、先日修理に出したロックミシンが帰ってきました[ぴかぴか(新しい)]

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今回はほぼ約束の時間に来てくれて、簡単に試し縫いして見せてくれました[目]

そして、支払いが済んだら秒速で帰って行きました(^_^;)

修理代2万円也・・・高いのか安いのか、初めてのことなのでさっぱり分かりません・・・

今のロックミシンは自動糸調節で使いやすいので、今回修理したミシンを買い換える

時はご連絡くださいとのこと。


はい。他のミシン屋さんに連絡します(^_^;)

とりあえず、ちゃんと使えるようになって良かった~[るんるん]

何作ろうかな[るんるん]




このところ、花粉の飛散量が多い日が続いています

pnも私も花粉症ですが、ほとんど症状は出ず、助かっています[かわいい]

以前のような、pnの町中に鳴り響く大きな連続くしゃみや目を真っ赤にして

いた頃が嘘のよう・・・(^_^;)

花粉症時期は特に小麦粉を使ったものや甘いもの、揚げ物などを控え目に

自律神経、お腹の調子を整えるように努力しております

それでも、来たな・・・と思ったら、サプリを飲むとスーーーっと楽になるのです

もちろんすぐに効くかどうかは個人差はあるでしょうけど、

全身の健康を回復するという副作用ならぬ、副効用があるサプリで、

ハーブや栄養素がたくさん入っているので少々高価

でもいざという時に飲むだけなので、毎年購入しております[ぴかぴか(新しい)]

サプリにご興味がある方はこちらからどうぞ→アレルギーレスキュー


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花粉の時期の我が家の必需品です[わーい(嬉しい顔)]












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続・我ら作る人 その2 [兄さんの小部屋]

どもども、連続登板の兄さんこと旦那です、兄さんの小部屋へようこそ。
引き続きハニーが作った醤油麹のお話です。

ペースト状の醤油麹をどう使うか?
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ここがポイントなのですが単細胞なおいらはあまり深く考えず
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タジン蒸しを作り
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そのままつけダレとして使ってみた所、ちょいとしょっぱいので
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ゴマダレ作ってみた。すりごまと練りごま、しょうゆとお酢があれば簡単にできるゴマダレは我が家の定番になりつつあります。醤油の代わりに醤油麹を使ってみましたがこれがまた美味い(自画自賛)。

この日は
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いつもならハニー作の出汁醤油で味付けする
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シリシリを醤油麹で仕上げてみた。出汁の風味が無くても麹の風味がこれまた絶妙で、実に使える調味料
これは
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ブリを漬けてみたところ、ちょいと焼き過ぎなんだが濃くなく薄くなくおこげが香ばしい。
ちなみに
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これは普通の味噌汁ですが、具がむついもです。おいしいおいしいむつみん野菜、シリシリもむつにんです。みんなで食べようむつみん野菜(宣伝 笑)。

それではまたいつの日かお会いしましょう。
ではでは。







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続・我ら作る人 その1 [兄さんの小部屋]

どもども、疾風のように現れて疾風のように去ってゆく兄さんこと旦那です、兄さんの小部屋へようこそ。
歌詞的には3番の方が好きですが、川内康範の話は自分のブログで語るとして、本日はハニーが作った醤油麹のお話です。

前回も書きましたが化調添加物等を極力避けるべく日々努力しているのですが、マスタードに続き醤油麹も作ったから使ってねー、と、またかるーく言われた物の、どう使うんじゃい?
要は醤油みたいな物との事なので醤油代わりに使ってみる事に。

まず作ったのは
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豚肉とむつみんヤーコンの炒め物。

豚肉を醤油麹で漬け込みヤーコンと一緒に炒めてゴマまぶして出来上がり
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ゴマ油で炒めてゴマで仕上げるゴマ大好き一家(笑)

メインは
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マグロイクラ丼。
本わさびを買ってきてすりおろしたのですが、おろしたては美味いのなんのって。

サイドは
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ハニーに教えてもらった春菊のアボカドサラダ

いかがでしたでしょうか?醤油麹編続きますよ(笑)
ではでは。




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ヨーグルティアSで手作り調味料≪醤油麹≫ [料理]

ふるさと納税の返礼品のヨーグルティアSを使ってみました[ぴかぴか(新しい)]

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作ったのは醤油麹[かわいい]

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レシピどおりに、ちゃんと正確に測って・・・

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60℃で6時間セットしました[るんるん]

終了のブザーが鳴ったら、一度ブレンダーでなめらかにして、

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完成~[わーい(嬉しい顔)]


できあがった醤油麹は夕飯作りに大活躍で、とても便利に使っています(pnが・・・笑)








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ふるさと納税返礼品が届きました♪ [日記]

岐阜県多治見市のふるさと納税の返礼品が届きました[キスマーク]

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待ちに待った、ヨーグルティアSです[るんるん]

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蓋をあけると・・・

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いつも使っているヨーグルトメーカーよりかなり大きくてちょっと

ビックリしました[目] 今使っているものは500mlの容器ですが、

ヨーグルティアは1L作れる容器[ひらめき] なんと2倍の容量[わーい(嬉しい顔)]

これは嬉しい[黒ハート]

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レシピ本、水切り容器や温泉卵を作るものまでセットされていました[かわいい]

寄付して、こんなに充実した返礼品をいただいてしまって、少々申し訳ないような・・・

まずは使いこなせるように説明書とレシピをよく読んでみたいと思います[わーい(嬉しい顔)]


因みに、寄付金の使い道は美濃焼の担い手育成を選択しました[ぴかぴか(新しい)]







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ミシンの修理 [日記]

愛用しているミシンの調子が悪くなりました[たらーっ(汗)]

縫っても布を送らないので、引っ張りながら縫っていたのですが、ミシン目が

均等にならず、うまくいかないので、修理に出すことにしました

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ついでに、動かすと糸が切れ縫えないロックミシンと、pnが使っているミシンを

見てもらうことに・・・[目] 真ん中がロックミシン、右がpnのミシン、左が私のミシンです

近所のミシン屋さんに電話してきてもらうことにしたのですが、約束の日の朝、

他のお客さんの予定があるので時間を夕方に変更してほしいとの電話が・・・

仕方がないので、夕方まで他の用事をしながら待っていると再び電話が・・・

5時の約束だったのですが、7時から8時ころになりそうだと。


そして、7時少し前にまたまだ電話がかかってきて、

今度はpnが電話に出たのですが、何やら、険悪な空気が・・・(^_^;)


お客さんのところで時間がかかり、約束の時間に行かれない・・・と言われ、pnが

怒っていました(^_^;) 翌日の夜の時間帯に必ず来るようにと約束させたとのこと。


翌日の夜、今度はちゃんと来てくれたのですが、何だか、おしゃべりが多い

ミシン屋さん(^_^;) ミシン屋さんが大繁盛しているのだとばっかり思っていましたが

ただ単におしゃべりで仕事が遅くなっているようでした[たらーっ(汗)]

全然悪気がない様子でしたが、わざわざ休みの日に予約して待っていたのに、

こんな待たされ方をするなら、次回は違うミシン屋さんを探そう…


結局、私のミシンは修理(送り歯の交換など)に1万5千円くらいかかるというし、

直してもすぐ他が悪くなるだろうということなので諦め、ロックミシンを修理に出しました[かわいい]

pnのミシンは壊れているのは糸通しだけ。修理は5千円もかかるらしいので、

これも諦め・・・(^_^;)


私が使うミシンは当分の間、pochimamaさんから借りることにしました[わーい(嬉しい顔)]

安いミシンは特に寿命が短いらしいけれど、それにしても私の安いミシンだって

2万円はしたのに、どうしてこんなに壊れやすいんでしょうね・・・[ふらふら]

まだ買ってから7〜8年しか経ってないのですよ[あせあせ(飛び散る汗)]

それでも、洋裁の趣味はやめられないんですけどね[るんるん]



いつかの晩ごはん[ぴかぴか(新しい)]

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ポークビンダルーを作りました[かわいい]

そして、その一週間後も・・・

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ポークビンダルー[黒ハート]

最近ちょっと疲れ気味だったためか、無性にこのお酢味のカレーが食べたくて、

2週連続で作ってしまいました[わーい(嬉しい顔)]

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それと、クックパッドで見つけたレシピを見て、アボカドと春菊のサラダを作りました[るんるん]

生の春菊をアボカドに混ぜて、塩コショウとレモンの味付けだけで、オイシーーイ[ひらめき]

クックパッドレシピ→『苦くない!春菊とアボカドの簡単サラダ』









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ポチが抱っこ好きになった理由 [ペット]

唐突ですが、ポチが私の膝や抱っこが大好きなのにはきっかけがありました

ポチが1才半位の時です[犬]

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ちょうど、私がポチの服作りに夢中になり、↑こんな服とリード作っていたころのこと・・・


それは、6年前の3月11日・・・

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ポチはpochipapaさんに連れられて、せせらぎ緑道をお散歩中に、あの震災が

ありました

川の水が大きく揺れて、ポチはpochipapaさんに抱っこされて、ブルブル震えて

いたそうです

ちょうど、その日は休日だったs29は大慌てでポチの家へ自転車を走らせました

ポチ家の前でポチを抱っこしたpochipapaさんや近所の方々が集まりなにか、

お話中だったのですが、私の姿を見つけたポチは悲鳴のような鳴き方をして、

まだ自転車から降りていない私に駆け寄って、抱っこを求めたのでした[犬]

余震でたびたび揺れて怖いので、私から一瞬たりとも離れないぞモードのポチでした(^_^;)



もともと、抱っこは好きでしたが、この日以来、なにか怖いことがあると、足元でぴょんぴょん

跳ねて、時には抱っこの位置までよじ登ってきます[わーい(嬉しい顔)]

これがきっかけで、膝をポンポンと叩くと、ポチがぴょんと乗る芸が完成したのです[ぴかぴか(新しい)]

ポチは震災の時、こんな怖がりでしたが、お宅のワンちゃん猫ちゃん達はどんな様子

だったでしょうか?



※因みにその時ららぽーとで買い物中だったpochimamaさんは、買い物かごを被ってました[ひらめき]







明日で東日本大震災から6年。

まだ不便な生活をされている被災者の方が大勢いらっしゃる一方、原発事故が

起きた福島原発は収束のめどが立たない大変な事態のようです

そんな状況でも、地震大国日本ではまた同じ状況になる可能性も・・・

原発に頼らなくてもエネルギーを供給はできるのだから、安全に制御できないものは、

日本からなくなってほしいと思うのは私だけでしょうか・・・








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ポチと一緒に日帰り旅行≪熱海≫海に勝ったポチ [ペット]

熱海日帰り旅行、つづきです[次項有]

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公園から海辺の方へ行ってみました

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ポチは抱っこばかりでは足が退化してしまうので、ロングリードで歩かせてみると・・・

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走る気満々[犬]うれしそうに走り出しましたよ[るんるん]

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pnが追いつけなくて、ポチはずっとブレーキをかけられてる状態に見えます[わーい(嬉しい顔)]

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コンデジ撮影なのでシャッタースピードがついていけません(^_^;)

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今度はpnに合わせてトコトコ歩き出しました[犬]

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なんだか、哀愁が漂っています[わーい(嬉しい顔)]

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波打ち際でザブーーン[exclamation]と音がしたら、

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私の膝へ一目散で避難するポチでした(^_^;)

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そして、選手交代[ぴかぴか(新しい)]

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もう海は怖くないのかな[わーい(嬉しい顔)]

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すると、突然海の方へ走り出し、

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波に向かって大きな声で吠えております(^_^;)

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打ち寄せる波に吠え、引いていく波を追いかけながら吠えていました[犬]

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ポチ、もう行くよ!って言ったら、くるっとpnの方へ向きをかえて走り出しましたよ[わーい(嬉しい顔)]

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[犬]『pちゃーーーん、海に勝ったよーーー』

それから帰りの車の中でも、満足気なポチでした[わーい(嬉しい顔)]


おわり














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ポチと一緒に日帰り旅行≪熱海≫親水公園(サンビーチ)お散歩 [ペット]

熱海海岸沿いへやってきました[犬]

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迷宮館へ行く途中に通り過ぎた時、寛一お宮の像が見えた気がしたので

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探してみましたが、なぜか見つからず、これだ!と思った像はなんとか一揆の青年の像(^_^;)

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さっさと諦めてお散歩続行[目]

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花壇にキレイな花が咲いていたので、

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ポチにモデルを頼みましたが、なかなかカメラの方を向いてくれません(^_^;)

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こっち向いてー

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やなこった[犬]

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ポチ[どんっ(衝撃)]

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ハイ[exclamation] シャキ[犬]

ポチにモデルは無理そうです(^_^;)


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桜も咲いていました[かわいい]

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大寒桜というのですね[るんるん]

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青空に桜・・・ピンク色が映えてキレイでした[ぴかぴか(新しい)]

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まだ続きます(笑)








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ポチと一緒に日帰り旅行≪熱海≫ランチ&おやつ編 [外食]

迷宮館の後はランチタイム[レストラン]

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熱海城の側のカレーパンの幟が私を呼んでいました[わーい(嬉しい顔)][るんるん]

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もちもちのカレーパン、

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ちょっと油が多めだけどおいしかった[黒ハート]

それから、海老名SAで買っておいた、

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プレミアムカレーパン

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と、

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揚げないカレーパン

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味がそれぞれ違うので、何個でも食べられそう[わーい(嬉しい顔)]


午前中のおやつタイムは熱海へ来る途中、海老名SAで

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あじの唐揚げを食べました[レストラン]

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マヨネーズ味とチーズ味[るんるん]

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醤油味とカレー味[るんるん] (たぶん)

↑あ、コレ、二人分です[わーい(嬉しい顔)]

こうして見ると、揚げ物ばっかり(^_^;)



さて、お腹が満足したら、海辺を散策してみることに[目]

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つづく・・・







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