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趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ゚+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。

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たまにはいいかな [外食]

一昨日はpnと休日が揃ったので、ランチにかっすい55へ行ってきました[ぴかぴか(新しい)]

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pn大絶賛の限定メニューを食べてみたかったのです[わーい(嬉しい顔)]

12時5分前くらいに到着したら、ちょうど、お客さんが入れ替わる

時間帯だったようで、待たずに着席。

食券を店員さんに渡して、しばらく待ちます・・・

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カウンター席、目の前に調味料やら何やらいろいろ置いてあります

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良く見ると、紙エプロンやヘアゴムも置いてありましたよ[目]

私は髪は短いのでヘアゴムは使いませんが、ラーメンのスープ

跳ねかす自信があるので、紙エプロンを付けました(^_^;

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最初に揚げ餃子が出てきました[かわいい]

そして、限定メニューの『海老香冷し麺』

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スープを一口味わうと、一気に桜エビの大群に襲われたような

もの凄いエビの香りが口の中に広がりました[ひらめき]

pn風に言うなら、海老海老感がすごい!って感じ[わーい(嬉しい顔)]

好物のうずらの卵が2つも入っていて嬉しくなりました[黒ハート]

普通の卵も好きですが[るんるん]

冷たいラーメンは初めて食べましたが、夏に食べるには良いですね[るんるん]

糖質制限をしていたので、しばらく来ていなかったのですが、

かっすい55のラーメンはやっぱり美味しい[黒ハート]

夏の間にもう一回、食べたいな[るんるん]




たがが外れたついでに、

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ららぽで甘~いドーナツ[ハートたち(複数ハート)]

手前の二つが私のチョコレートとクレームブリュレのドーナツです[かわいい]

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pんはこんなかわいいドーナツを選びましたよ[わーい(嬉しい顔)]

美味しかったけど、薄味に慣れきってしまった私には鳥肌が立つほど

甘かった(^_^;




夕飯にはむつみんファームのつるむらさきをおひたしにしていただきました[ぴかぴか(新しい)]

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無謀な食べ方をした後なので、mutuminさんの野菜が優しくリセット

してくれた感じがしました[かわいい]



麺処かっすい55
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140207/14039361/
http://www.kassuitei.com/kassui55.html










赤い屋根 [料理]

ストウブ鍋の蓋を置く場所にいつも悩んでいたので、何か良い

蓋置きがないかとずっと思っていたのですが、先日Amazonで

良さそうな蓋置きを見つけたので、購入しました[ぴかぴか(新しい)]

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赤い屋根のお家の形の蓋置き・・・カワイイでしょ??[わーい(嬉しい顔)]

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それほど大きくないし、軽いので、ちゃんと重いストウブ鍋の蓋が

立てられるのかと不安になりましたが、

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ちゃんと立てられましたよ[目]

蓋を置く以外にも、

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レシピ本を立てたり、おたまや菜箸などをおくこともできるらしい・・・

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いろいろな使い道があって便利そうです[るんるん]

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覚えきれないので、この説明書きは保存しておかなければ[わーい(嬉しい顔)]

因みに、ストウブ鍋専用の蓋置きも売っているのですが、





高価なので、眼中にありませんでした(^_^;

私が購入したのは、687円でした[わーい(嬉しい顔)]


八幡化成 キッチン用多機能スタンド way-be APYUI MULTI STAND(アピュイ マルチスタンド) レッド


これを出しっ放しにしておいてもキッチンが楽しげでいい感じ[るんるん]





いつかの晩ごはん[ぴかぴか(新しい)]

発酵食品メーカーで作ったお味噌を使って、

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pnが西京味噌焼き(カジキ)を作ってくれました[かわいい]

すごく美味しかった[揺れるハート]

手作り味噌、大活躍[るんるん]







気分はモロッコ [料理]

月に2~3回、図書館で本を借りて読んでいます[本]

最近のお気に入りは・・・


GOSICK ―ゴシック― (角川文庫)


『GOSICK』[ぴかぴか(新しい)]

親戚の人から借りて読んだら面白かったので、

シリーズ続けて17冊?一気読み[わーい(嬉しい顔)]

アニメにもなったライトミステリーとのことですが、

普段あまりテレビを見ないので知りませんでした(^_^;

超頭脳の美少女ヴィクトリカと、留学生・久城の冒険・・・

とても面白かった[るんるん] 早く続きが出ないかなぁ・・・[かわいい]



そして、同時に借りてきたのは料理レシピ[本]


野菜がおいしいタジン鍋-タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ

野菜がおいしいタジン鍋[ぴかぴか(新しい)]

早速、本の中から、一品作ってみました[るんるん]

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ブロッコリーと鶏肉をスパイスでピリ辛に味付け、レモンの味が

さわやかで夏にピッタリなお料理でした[るんるん]

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本ではクスクスと一緒に食べると書かれていましたが、なくても平気[わーい(嬉しい顔)]

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しばらく、タジン鍋料理が続くかも[exclamation&question][わーい(嬉しい顔)]










お勉強中 [カメラ]

このところお出かけしていないので、新しいカメラの出番がありません・・・

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そんな時は、少しでも取説を読んで覚えようかとパラパラページをめくっていたら、

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スマホと接続できるということが分かりました[ひらめき]

スマホをカメラのリモコンとして使ったり、カメラで撮った写真

スマホに送ったり、見たり・・・と便利そう[るんるん]

早速、やってみよう~[わーい(嬉しい顔)]




いつかのおやつと晩ごはん[かわいい]

(6月の写真ですが、それぞれ一枚ずつなので、使えずに保存されていました(^_^;)

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何のケーキだろう[たらーっ(汗)]

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リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん[ぴかぴか(新しい)]

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めかじきを注文したら、どう見ても鮭だった残念なランチ(^_^;
※食べかけ写真でスミマセン・・・

しかも、鮭はムニエル・・・あんかけの塩分との相乗効果で

汗で失ったミネラルは120%補給された感じ[どんっ(衝撃)]










本物 [スイーツ]

杏が手に入ったので、

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ストウブ鍋でジャムを作りました[ぴかぴか(新しい)]

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リンゴのジャムは良く作りますが、杏を扱うのは今回初めてです[わーい(嬉しい顔)]

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黒糖とラカントを半々にして入れたので、そんな色のジャムになりました(^_^;

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甘酸っぱいおいしいアプリコットジャムができあがりました[揺れるハート]



そして、残った種も無駄にしません[かわいい]

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堅いので、pnに割ってもらい、

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薄皮を向いて、小さくなった白いところを使います[かわいい]

牛乳と一緒にミキサーにかけ、コーヒーフィルターで濾こして

鍋に移し、ココナッツシュガーを加えて火にかけて、ゼラチン

固めたら・・・

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杏仁豆腐のできあがり~[るんるん]

作ったアプリコットジャムを乗せたら表面が全部隠れてしまいました(^_^;

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ココナッツシュガーを使っているので、ちょっと茶色い杏仁豆腐になりました[わーい(嬉しい顔)]

見た目は茶色いですが、味は本物の杏仁豆腐[ひらめき]

ビックリするほど、本格的な杏仁豆腐の味[るんるん] 作るのは簡単なのに[わーい(嬉しい顔)]

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出来上がった杏仁豆腐は種6個使って、4人分くらいでしょうか

我が家は二人なので、2日に渡って楽しめました[わーい(嬉しい顔)]
















ポチとおそろい [KIMAGURE工房]

スモックブラウスを作った残りの生地で、

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作ったものは・・・

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ポチの服でした~[犬]

pochimamaさんからもらったミシン大分慣れてきたものの、

初のボタンホールで四苦八苦[あせあせ(飛び散る汗)] 出来上がったらちょっと穴が大きかった[たらーっ(汗)]

自動なのに、おかしいなぁ・・・(^_^;




スマホで撮った写真の中に、5月の外食写真が残っていました[カメラ]

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メモをとっていないので、ほとんど覚えていないのですが、

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お皿の形とお皿の下の紙で、ららぽの中の「野のぶどう」と分かります[わーい(嬉しい顔)]

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ドリンクは、何か健康茶?とカレーだったようです[るんるん]

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若干余裕のある胃袋に野菜などでごまかそうとしたものの、

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やっぱり食べてしまったスイーツ[わーい(嬉しい顔)]

若干余裕があるところでやめられる意志の強さが欲しい今日この頃・・・(^_^;




















あじフライの旅 [外食]

あじフライを求めて、晩ごはんを食べに行ってきました

今度は家の近所のはなの舞[ぴかぴか(新しい)] 居酒屋さんです[るんるん]

毎日お店の前を通るので、外観は全く新鮮さがないため、写真

撮るのを忘れました(^_^;


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最初の注文ソーセージの盛り合わせと瓶ビール[るんるん]

ここは家から近いし、いろいろなものがちょっとずつ食べられて良いですが、

高くついてしまうので、来るのはたま~に・・・

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来ると必ず注文するのは、豆腐と卵のふわふわチーズ焼き(たしかこんな名前(^_^;)

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好物のあゆの塩焼きが2日間限りの半額でした[わーい(嬉しい顔)]

そして、あじフライ[黒ハート]

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メニューにはあじフライ3枚と書いてあったけれど、小さいので、

ちょっとガッカリ・・・ あじフライには違いないけれど。。




先日、作ったスモックブラウス

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はぎれが少し残ったので、あるものを作っております・・・

ちょっとのはぎれで作れる服・・・というとこれしかありません[exclamation&question]

[犬][exclamation&question]

答えは後日[わーい(嬉しい顔)]












大豆Love [料理]

久しぶりに圧力鍋を出してきて、大豆を煮ました[満月]

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作った物は2種類。

その1・・・フムス

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本当はひよこ豆で作るのですが、大豆で作っても美味しいです[るんるん]

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ライ麦パンをカリッと焼いて、フムスを塗って・・・ 最高です[黒ハート]


その2・・・西京味噌

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発酵食品メーカーセットして、60度で8時間[かわいい]

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一応これで完成ですが、滑らかな方が好みなので、この跡ブレンダーで

滑らかにしました[ぴかぴか(新しい)]

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そして、作ったお味噌で味噌汁を作りました(pnが(^_^;)

甘めのお味噌で美味しかったです[かわいい]








美味しかったけど [カレー屋さん]

カレーのランチバイキングへ行ってきました[ぴかぴか(新しい)]

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横浜駅東口・スカイビル10Fにある「マントラ」です

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バイキング以外にもランチメニューがあるので、いろいろと迷いましたが、

4種類もカレーが楽しめるので、バイキングにしました[かわいい]

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最初はサラダとカレー2種類、サフランライスをお皿にのせて・・・

カレーは卵カレーと豆カレーです

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第二弾はサラダを別の器に入れ、ミックスベジタブルカレーとチキンカレーとナン、

追加で注文したシークカバブ[るんるん]

シークカバブは大好物です[わーい(嬉しい顔)]

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第三弾はもう一度食べたいと思った卵カレーとチキンカレー[るんるん]

バイキングのカレーは他のお店でカレーの濃度が薄かったことがあり、

期待していなかったのですが、このお店のカレーはそんなことはなく、

美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]


一つ残念なのは、ホットペッパーのお食事券を印刷して持参、利用しようと

提示したら、コピーではないかと疑われたこと[どんっ(衝撃)]

なにも悪いことはしていないのに、何だか食べている間中モヤモヤして

いやな気分[ちっ(怒った顔)]

コピー用紙が切れていて、ルーズリーフに印刷したのが悪かったのかも

知れないけれど、それは逆にコピーではない証拠なんだと思うけれど・・・

店員さんが日本人ではないので、うまく話が通じていなかったのか、

最後のお会計の時まで疑いの眼差しが痛かったです[ふらふら]

ホットペッパーのお食事券を利用するときは、印刷するのが基本のようですが、

スマホでそのまま提示した方が無難かも。。

けど、このお店はなんとなく行きにくいなぁ・・・(^_^;




気分を変えて・・・

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豆腐アイスを作りました[かわいい]

きぃさんがカルピスで甘みを付けて作っていらっしゃったそうで、

まねしてみようかと思ったのですが、とりあえず家にあった、

アサイーのジュースを入れて作ってみました[わーい(嬉しい顔)]

ほんのり紫色になりましたが、ちょっと甘みが足りず、メープルシロップを

少しかけて食べたら美味しかったです[黒ハート]











今度はあじフライ♪ [外食]

先日、テレビ東京の番組「孤独のグルメ」を見ていて、ちゃんぽんが

美味しそうだったので、食べたくなりリンガーハットへ食べに行ったばかり

ですが、その後、今度はあじフライを五郎さんがすごく美味しそうに

食べていたので、またしても食べたくなり、行ってきました(^_^;



ららぽーとの中のお店を探しましたが、なかなか見つからず、

外のメニューにはないけれど・・・

半分賭けで入った、沼津魚がし鮨 で晩ごはん[ぴかぴか(新しい)]

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注文は全て、テーブルごとのタッチパネルです[目]

注文すると、ベルトコンベアで

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席まで届くのが楽しい[るんるん]

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豆腐としらすがたっぷりのサラダは山盛り[かわいい]

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二人でシェアしてちょうど良い量でした

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磯汁はチャプチャプしながらやってきましたが、こぼれていません[わーい(嬉しい顔)]

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そして、探し求めていた大きなあじフライ[黒ハート]

肉厚で熱々、きっと五郎さんが食べていたのと同じくらい美味しい

思います[るんるん]

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サーモンとアボカドとチーズの組み合わせも好き[わーい(嬉しい顔)]

最後は、わらび餅~[るんるん]

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わらび餅はフツーに美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

それにしても、テレビの影響って大きいなぁ・・・

いろいろなプロパガンダにはなるべく左右されずにいたいと思っていても、

食欲だけは無抵抗なs_29でした(^_^;




沼津魚がし鮨 ららぽーと横浜店
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140207/14010566/












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