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趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ゚+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。

クリスマスの晩ごはん [料理]

皆様、クリスマスは美味しいものを召し上がって、楽しく過ごされたかと思います[ぴかぴか(新しい)]

我が家は25日は仕事帰りにお気に入りのカレー屋さんの一つ、カシミールで

タンドリーチキンを食べるのを楽しみにしていたのですが、いざ注文してみると、

品切れで食べられず仕舞いでした(^_^;) (詳細は後日記事にします)


でも、クリスマスイブはそれっぽいのを作って雰囲気を楽しみましたよ[るんるん]

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タジン鍋でお手軽にできる、

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チーズフォンデュでした~[ぴかぴか(新しい)]

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火にかける前にカマンベールの上部分を包丁で切り込みを入れておき、

食べる直前に剥がすだけ[かわいい]

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チーズを絡めながらいただきます[るんるん]


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サーモンとキュウリのカナッペ

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ポテトサラダに見えるのは、おからのサラダです[わーい(嬉しい顔)]


そして、食後は・・・

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前日に焼いて冷蔵庫で寝かせておいたチーズケーキ[黒ハート]

ココナッツ風味です[わーい(嬉しい顔)]

お砂糖は黒糖とラカントSを半々で使い、カロリーOFFしました[目]



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ポチ、ごめんねぇ~ 今年のクリスマスは行けなかった(^_^;)

pochimamaさんにおいしいもの、食べさせてもらったかな??



3年前のクリスマスはポチもご馳走を食べて、バレリーナになりました[わーい(嬉しい顔)] →食いしん坊のバレリーナ

また、見たかったな~[わーい(嬉しい顔)]























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コメント 12

きぃ

チーズフォンデュ!美味しいそうですぅ~♪
彩もキレイでクリスマスって感じですねぇ~

by きぃ (2016-12-26 09:10) 

danke

タジン鍋のチーズフォンデュは、良いアイデアですね。他のチーズでも応用ききそうですネ。
by danke (2016-12-26 12:56) 

mutumin

タジン鍋のチーズフォンデュは良いわぁ~
おからのサラダもカナッペもチーズケーキも、みんな美味しそう!
by mutumin (2016-12-26 17:47) 

ナビパ

カモンベールチーズで美味しそうです。
ポチちゃんの食いしん坊バレリーナ拝見しました。
楽しく回転してる姿が可愛いなって思います。^^b
by ナビパ (2016-12-26 19:46) 

HOTCOOL

おおーチーズケーキ美味しそう^^
素敵なクリスマスでしたね。
by HOTCOOL (2016-12-27 04:34) 

さる1号

タジン鍋のチーズフォンデュ、これ食べたさに タジン鍋が欲しくなります^^
バレリーナ、見たかったね~^^
by さる1号 (2016-12-27 07:02) 

s_29

きぃさん
簡単なチーズフォンデュですが、満足しましたよ~(^v^)
クリスマスなので、とりあえず緑と赤系の色かなぁ・・・と
並べてみました~♪
by s_29 (2016-12-27 20:47) 

s_29

dankeさん
以前、どこかのブログ?で見たアイデアです(^^)
カマンベールのように外側が熱を加えても溶けないタイプのチーズ
なら同じように作れますが、溶けるタイプなら細かく切って、耐熱容器に
入れてタジン(土鍋でも)にセットすれば良いと思います♪
by s_29 (2016-12-27 20:54) 

s_29

mutuminさん
タジン鍋のチーズフォンデュは簡単なので、良く作っているんですよ(^v^)
pnも私も好きなものばかり並べてみました~♪
by s_29 (2016-12-27 20:57) 

s_29

ナビパさん
ポチのバレリーナ、見ていただいて、嬉しいです(^v^)
ポチは食べたいものの度合いで回転数がかわるんですよ(笑)
動画は回転しながらのジャンプが加わっているので、過去最高なのです♪
by s_29 (2016-12-27 21:05) 

s_29

HOTCOOLさん
チーズケーキ作ったのは久しぶりだったので、あっという間に
なくなりましたよ(^v^)
by s_29 (2016-12-27 21:06) 

s_29

さる1号さん
土鍋などでもできますよ(^v^)
バレリーナ、見たかった・・・
次の機会はこどもの日とか、ポチの誕生日かな(^◇^)
by s_29 (2016-12-27 21:11) 

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